Измийте и подсушете спанака и залената салата. Нарежете ги и разпределете в купа. В загрят тиган със зехтин запържете до покафеняване кестените и лешниците. Добавете малко балсамов оцет и ситно нарязаният магданоз. Смесете запържените кестени и лешници със спанака и марулята и накъсайте прошутото. Овкусете салатата със сол на вкус и лимонов сок.
Не съм отбелязала точните продукти за салатата. Оставам на Вас сами да прецените пропорциите:)
Поднесете салатата с чаша охладено бяло вино.
Добър апетит !
