рецепти и вдъхновения от
246 блога
Постни ястия за Бъдни вечер > Избрани рецепти
Боб плакия
рецепта и снимка
Вкуснотека
Бобът задължително присъства на трапезата на Бъдни вечер. Може да се напълни в чушки или да се поднесе като супа или салата. Нашето предложение за ястие с боб е за боб плакия. Основното предимство на тази рецепта е, че бобът плакия е най-вкусен студен, след като престои едно денонощие в хладилника и леко се сгъсти и желира. И така, за да разпределите времето си в празничния ден, така че да стигне за всичко, започнете един ден по-рано, приготвяйки боба още от предната вечер.
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Зехтин
- Сол
- Лимонов сок
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Червени чушки
- Магданоз
- Картофи
- Зеленчуков бульон
- Бял боб
Сърми с праз лук и гъби
рецепта и снимка
Ginger Cookies
Постните зелени сърми са друга неизменна традиция за трапезата за Бъдни вечер. Но защо не разчупите традицията и да дообогатите вкуса на тази предколедна рецепта, като към стандартните ориз и зелеви листа не добавите и праз и гъби? Със сигурност ще спечелите овациите на цялото семейство.
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Сол
- Черен пипер
- Риган
- Гъби (печурки)
- Олио
- Ориз
- Праз лук
- Кисело зеле
Пълнени сухи пиперки с булгур и кисело зеле
рецепта и снимка
Сладко и Солено
Тази автентична рецепта от Лудогорския край ще дообогати и украси трапезата ви. Според автора й - вкусът й е БОЖЕСТВЕН.
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Ориз
- Праз лук
- Чубрица
- Зелев сок
- Кисело зеле
- Сушени червени чушки
- Булгур
Зимна салата с моркови, червено цвекло и целина
рецепта и снимка
Супичка - пътеводител на новака в кухнята
Тази цветна, витаминозна и бърза салата не само ще украси трапезата, но ще допълни и палитрата от вкусове, които ще предложите на своето семейство.
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Зехтин
- Сол
- Лимонов сок
- Орехови ядки
- Червено цвекло
- Ленено семе
- Слънчогледово семе
- Целина (грудка)
Салата от печени лукчета
рецепта и снимка
Вкусно с Йоли
Едно чудесно предложение от Йоли, което не само ще допълни разнообразието от ястия и продукти на масата ви, но ще ви спести и време за готвене в празничния ден, тъй като се приготвя един ден по-рано.
За това ястие ще са ви нужни:
- Магданоз
- Олио
- Лимон
- Балучка
Броколите на Джинджър
рецепта и снимка
Ginger Cookies
Още една прекрасна салата/гарнитура, която ще внесе уют на трапезата. Рецептата на Джинджър си заслужава вашето внимание и гарантирано ще ви хареса.
За това ястие ще са ви нужни:
- Джинджифил
- Зехтин
- Балсамов оцет
- Сол
- Орехови ядки
- Бял пипер
- Стафиди
- Червен лук
- Броколи
- Сок от лайм
Картофени пикантни пръчици
рецепта и снимка
Кулинарни цветове от моя свят
Няма как да се мине без рецепта с картофи на Бъдни вечер. Дали ще са печени на фурна или на пюре - изборът е ваш. Предлагам ви тази рецепта, която освен интересна комбинация от вкусове ви предоставя и възможност за по-интересна презентация на празничната трапеза.
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер
- Картофи
- Чили
- Кимион
Салата с нахут, домати и маслини
рецепта и снимка
My cooking creations
Още едно предложение за салата, на което не успях да устоя. Комбинацията от свежи зеленчуци и вкусове ме грабна напълно. Ако нямате пресни домати - заменете ги със сушени, така още повече ще подсилите средиземноморското усещане на тази прекрасна салата.
За това ястие ще са ви нужни:
- Домати
- Зехтин
- Босилек
- Черен пипер
- Маслини (черни)
- Маслини (зелени)
- Магданоз
- Нахут
- Морска сол
Салата от тиква
рецепта и снимка
Sweet with Ivane
Определено нетрадиционна салата, която напомня за... тиквеник, но без точените кори и печенето. Идеален преход към десертите на празничната трапеза.
За това ястие ще са ви нужни:
- Джинджифил
- Лимонов сок
- Мед
- Орехови ядки
- Канела
- Ябълки
- Тиква
Кюфтета от червена леща с булгур
рецепта и снимка
Food for the soul
Отне ми известно време докато намеря идеалната рецепта с леща за тази празнична селекция от рецепти, но си заслужаваше търсенето. Едва ли ще има по оригинално ястие на масата ви ако решите да приготвите това предложение на Гуинет. А колко апетитни изглеждат тези кюфтенца само...
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Зелен лук
- Копър
- Зехтин
- Сол
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Магданоз
- Червен пипер
- Картофи
- Галета
- Лимон
- Вода
- Доматено пюре
- Червена леща
- Булгур
- Сумак
Домати с ориз и маслини
рецепта и снимка
Супичка - пътеводител на новака в кухнята
Ароматен ориз с домати и маслини
За това ястие ще са ви нужни:
- Домати
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Маслини (черни)
- Магданоз
- Ориз
Пълнени патладжани със зеленчуци
рецепта и снимка
Рецепти прелитащи през океана
Една лятна рецепта, която да стопли трапезата на празника
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Домати
- Зехтин
- Сол
- Босилек
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Риган
- Червени чушки
- Магданоз
- Доматено пюре
- Чубрица
- Патладжани
Боб яхния в гювеч
рецепта и снимка
Супичка - пътеводител на новака в кухнята
Класически боб в гърне
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Домати
- Лук (кромид)
- Червен пипер
- Олио
- Мащерка
- Джоджен
- Бял боб
Селска лютика
рецепта и снимка
Рецептите на Зои
За разядка и апетит!
За това ястие ще са ви нужни:
- Домати
- Сол
- Зелени чушки
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Бяло брашно
- Захар
- Червени чушки
- Магданоз
- Олио
Кисело зеле с булгур, ориз или елда
рецепта и снимка
В кулинарния свят на tillia
Разкошно предложение за истинска вкусотия
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Черен пипер
- Лук (кромид)
- Червен пипер
- Олио
- Дафинови листа
- Чубрица
- Кисело зеле
- Сушени червени чушки
- Булгур
Гъби с ориз
рецепта и снимка
Вкусно с Йоли
Класическа комбинация - гаранция за страхотен вкус!
За това ястие ще са ви нужни:
- Зелен лук
- Сол
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Гъби (печурки)
- Олио
- Ориз
- Мащерка
- Джоджен
Сплескани картофи
рецепта и снимка
В кулинарния свят на tillia
Картофки по селски - никой не може да им устои
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Черен пипер
- Краве масло
- Червен пипер
- Олио
- Картофи
- Кашкавал
- Чубрица
- Розмарин
- Естрагон
- Шарена сол
Нахутена яхния
рецепта и снимка
Ossigeno
Страхотно предложение!
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Домати
- Сол
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Магданоз
- Червен пипер
- Олио
- Шафран
- Кимион
- Лют червен пипер
- Нахут
- Куркума
Постен боб с печени чушки на сач
рецепта и снимка
Lussi`s World of Artcraft
Апетитно и неустоимо!
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Магданоз
- Олио
- Печени чушки
- Чубрица
- Лютеница
- Кисели краставички
- Бял боб
Гриловани патладжани и тиквички с копър и чесън
рецепта и снимка
Кулинарно приключение
Апетитна салата!
За това ястие ще са ви нужни:
- Копър
- Зехтин
- Балсамов оцет
- Сол
- Чесън (скилидки)
- Патладжани
- Тиквички
Постни зелеви сарми за Бъдни Вечер
рецепта и снимка
something...
Още една класическа рецепта
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Зехтин
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Червен пипер
- Олио
- Орехови ядки
- Ориз
- Доматено пюре
- Мащерка
- Чубрица
- Стафиди
- Кисело зеле
Ароматен печен карфиол
рецепта и снимка
Nanita cooking recipes
Нещо нетипично, но изключително вкусно!
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Лимонов сок
- Чесън (скилидки)
- Соев сос
- Магданоз
- Червен пипер
- Олио
- Чили
- Карфиол
Боб и кисело зеле
рецепта и снимка
Eoc
Още едно страхотно предложение с боб
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Домати
- Сол
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Червен пипер
- Олио
- Зеленчуков бульон
- Чубрица
- Кисело зеле
- Бял боб
- Сушени червени чушки
Постни лозови сарми
рецепта и снимка
Супичка - пътеводител на новака в кухнята
А може ли без постни лозови сарми на Бъдни вечер?
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Лук (кромид)
- Олио
- Ориз
- Чубрица
- Стафиди
- Лозови листа
Пълнени сухи чушки с нахут и кисело зеле
рецепта и снимка
В кулинарния свят на tillia
Страхотни пълнени чушки с нахут и кисело зеле
За това ястие ще са ви нужни:
- Копър
- Сол
- Лук (кромид)
- Олио
- Праз лук
- Чубрица
- Кисело зеле
- Джоджен
- Нахут
- Сушени червени чушки
Салата с печени червени чушки, чесън и орехи
рецепта и снимка
My Cooking Book
Свежа зимна салата
За това ястие ще са ви нужни:
- Чесън (скилидки)
- Магданоз
- Олио
- Орехови ядки
- Оцет
- Печени чушки
- Червен лук
Постни сарми с гъби
рецепта и снимка
The secret - with love
Още едно предложение за лозови сарми, този път с гъби
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Домати
- Зелен лук
- Копър
- Сол
- Зелени чушки
- Черен пипер
- Лук (кромид)
- Гъби (печурки)
- Магданоз
- Червен пипер
- Олио
- Ориз
- Кимион
- Джоджен
- Лют червен пипер
- Лозови листа
Хумус
рецепта и снимка
Рецепти прелитащи през океана
Още една разкошна постна разядка, която не е за пренебрегване!
За това ястие ще са ви нужни:
- Зехтин
- Сол
- Лимонов сок
- Чесън (скилидки)
- Кимион
- Тахан
- Нахут
Пълнени зеленчуци със зеленчуци и ориз
рецепта и снимка
My candy kitchen
Бързи и лесни за приготвяне и... неустоимо вкусни, разбира се!
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Зехтин
- Сол
- Лук (кромид)
- Червени чушки
- Червен пипер
- Пащърнак
- Ориз
- Доматено пюре
- Праз лук
- Чубрица
- Патладжани
- Тиквички
- Целина (грудка)
Картофена салата с грах
рецепта и снимка
My Cooking Book
Една малко по-различна картофена салата!
За това ястие ще са ви нужни:
- Зехтин
- Горчица
- Сол
- Черен пипер
- Олио
- Картофи
- Зелен грах
- Джоджен
Печени чушки с доматен сос
рецепта и снимка
Ухае на...
Още едно класическо лятно ястие, което да внесе топлина на празничната трапеза
За това ястие ще са ви нужни:
- Домати
- Зелен лук
- Зелени чушки
- Чесън (скилидки)
- Червени чушки
Булгур пилаф с леща
рецепта и снимка
The paranoid is never entirely mistaken
Още едно интересно предложение
За това ястие ще са ви нужни:
- Домати
- Сол
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Краве масло
- Зеленчуков бульон
- Червен лук
- Булгур
- Леща
Салата от зелен фасул и маслини
рецепта и снимка
В кулинарния свят на tillia
Страхотна салата!
За това ястие ще са ви нужни:
- Домати
- Копър
- Сол
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Маслини (черни)
- Олио
- Оцет
- Зелен боб
Яхния от моркови
рецепта и снимка
Супичка - пътеводител на новака в кухнята
Интересно предложение, което почти със сигурност не сте опитвали!
За това ястие ще са ви нужни:
- Моркови
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Магданоз
- Канела
- Кимион
- Индийско орехче
- Куркума
- Целина (грудка)
Картофена салата със сушени домати
рецепта и снимка
Мед и Мляко
Още една страхотна картофена салата!
За това ястие ще са ви нужни:
- Зелен лук
- Зехтин
- Сол
- Лимонов сок
- Босилек
- Черен пипер
- Маслини (зелени)
- Картофи
- Червен лук
- Сушени домати
Постна разядка (дип) с бял боб, орехи и маслини
рецепта и снимка
My Cooking Book
Вкусна разядка с букет от вкусове!
За това ястие ще са ви нужни:
- Зехтин
- Сол
- Черен пипер
- Чесън (скилидки)
- Лук (кромид)
- Маслини (черни)
- Магданоз
- Орехови ядки
- Оцет
- Бял боб
Обреден хляб
рецепта и снимка
salted lemons
Да не пропуснем питката. Тя трябва да е постна, да е кръгла или завита като кравай. Ако някой е сторил в дома тежък грях през годината, отгоре й се намазва малко мед за омилостивяване. Празничният хляб в различните краища на България се нарича боговица, вечерник или коледник. На трлапезата се разчупва от най-възрастния в семейството с думите: "Ела, Боже, да вечеряме".
За това ястие ще са ви нужни:
- Зехтин
- Сол
- Бяло брашно
- Захар
- Прясна или суха мая
- Оцет
- Вода
Плетена содена питка
рецепта и снимка
Cooks And Bakes
Направете питката с любов!
За това ястие ще са ви нужни:
- Зехтин
- Сол
- Лимонов сок
- Мед
- Бяло брашно
- Сусам
- Сода Бикарбонат
Постна царевична питка
рецепта и снимка
Щъркелово гнездо
Още едно интересно предложение за постна питка!
За това ястие ще са ви нужни:
- Царевично брашно
- Сол
- Бяло брашно
- Олио
- Сода Бикарбонат
- Оцет
Постни питки на тиган
рецепта и снимка
Ossigeno
Интересно предложение
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Бяло брашно
- Бакпулвер
- Олио
Сусамени подкови и плетени кравайчета за Игнажден
рецепта и снимка
Опитайте ...
За онези, които ще посрещат коледари - от тестото за питката може да замесят и кравайчета и гевреци.
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Мед
- Бяло брашно
- Захар
- Олио
- Сусам
- Прясна или суха мая
- Сода Бикарбонат
- Оцет
- Вода
Тиквени гевречета за Игнажден
рецепта и снимка
Опитайте ...
Страхотни гевречета!
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Мед
- Бяло брашно
- Захар
- Олио
- Прясна или суха мая
- Тиква
Тиквеник с локум и захарен сироп
рецепта и снимка
Време за губене
Да не забравяме и десертите! В Блоговодител има много рецепти за традиционен и нетрадиционен тиквеник, но този е който ме спечели безусловно. Защо ли - ами защото в него има локум - един от любимите ми сладкиши. Ако и вие сте любител на тази ориенталска сладост - това е вашата рецепта!
За това ястие ще са ви нужни:
- Джинджифил
- Кафява захар
- Кокосови стърготини
- Олио
- Орехови ядки
- Канела
- Точени кори
- Вода
- Индийско орехче
- Локум
- Тиква
- Ванилова захар
Средиземноморски ошаф
рецепта и снимка
salted lemons
Ошафът е задължителен за трапезата на Бъдни вечер. Наистина в него няма нищо нетрадиционно, но е прекрасен и сгряващ и не може да се пропусне.
За това ястие ще са ви нужни:
- Ванилия
- Лешници
- Орехови ядки
- Канела
- Бадеми
- Фурми
- Сушени червени боровинки
- Стафиди
- Смокини
- Сушени кайсии
- Сушени сини сливи
Арменски сладки
рецепта и снимка
Храна за мойте канибали
Вкусни сладки хапки, които се топят в устата. Едно миналогодишно предложение на Пепа Стоева, което ще пасне на всеки вкус.
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Бяло брашно
- Ванилия
- Пудра захар
- Олио
- Орехови ядки
- Сода Бикарбонат
- Вода
- Локум
Пълнена тиква
рецепта и снимка
Изненадите на Мери Попинз
Класически десерт, от който домът ви ще заухае на плодова фантазия. Ако имате възможност - причинете си този плодов разкош.
За това ястие ще са ви нужни:
- Мед
- Кафява захар
- Орехови ядки
- Канела
- Карамфил
- Круши
- Ябълки
- Тиква
- Коняк
- Дюли
- Сушени кайсии
- Сушени сини сливи
Постна пита с конфитюр и бадеми
рецепта и снимка
Опитайте ...
Разкошен десерт
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Мед
- Бяло брашно
- Захар
- Какао
- Бакпулвер
- Олио
- Канела
- Бадеми
- Стафиди
- Мармалад от сини сливи
- Конфитюр от кайсии
Баклава с кадаиф
рецепта и снимка
Хубаво до последната капка
Магическо!
За това ястие ще са ви нужни:
- Лимонов сок
- Мед
- Захар
- Олио
- Орехови ядки
- Точени кори
- Кадаиф
Инджир Баклава
рецепта и снимка
Cause its always delicious!
Страхотно!
За това ястие ще са ви нужни:
- Захар
- Краве масло
- Орехови ядки
- Точени кори
- Лимон
Баклава с халва и шоколад
рецепта и снимка
Къкрещо гърненце
Само заменете маслото с олио
За това ястие ще са ви нужни:
- Бяло брашно
- Захар
- Яйца
- Натурален шоколад
- Точени кори
- Стафиди
- Халва
Тиквеник с готови кори
рецепта и снимка
My candy kitchen
На къде без тиквеник!?
За това ястие ще са ви нужни:
- Захар
- Краве масло
- Орехови ядки
- Канела
- Точени кори
- Тиква
Баница с тиква, ябълки и круши
рецепта и снимка
Аз готвя... една кулинарна авантюра
Един наистина богат "тиквеник"
За това ястие ще са ви нужни:
- Захар
- Олио
- Канела
- Галета
- Точени кори
- Круши
- Овесени ядки
- Сушени червени боровинки
- Ябълки
- Стафиди
- Тиква
Постни бисквитени пастички
рецепта и снимка
Опитайте ...
Магията на Бъдни вечер!
За това ястие ще са ви нужни:
- Лимонов сок
- Захар
- Ванилия
- Пудра захар
- Орехови ядки
- Бисквити
- Маргарин
- Ром
- Вода
Постни овесени хапки с фъстъчено масло
рецепта и снимка
Опитайте ...
Неустоими!
За това ястие ще са ви нужни:
- Мед
- Захар
- Ванилия
- Какао
- Лешници
- Кокосови стърготини
- Орехови ядки
- Бадеми
- Маргарин
- Овесени ядки
- Стафиди
- Фъстъчено масло
- Соево мляко
Постен кекс кафе
рецепта и снимка
Опитайте ...
И за финал!
За това ястие ще са ви нужни:
- Сол
- Бяло брашно
- Захар
- Ванилия
- Какао
- Олио
- Сода Бикарбонат
- Ябълков оцет
- Захаросани портокалови корички
- Кафе


