107

500 г агнешки месца и дреболии , нарязани
1 малка глава лук, обелена и почистена
2-3 с.л. зехтин
1 дафинов лист
2-3 зърна бахар
5-6 зърна черен пипер
50 г ориз
5-6 гъби, нарязани на филийки
1-2 стръка пресен лук, нарязан
5-6 големи листа лапад, нарязани
1 яйце
2 с.л. кисело мляко, или  на вкус
сол и пипер, на вкус
1/2 с.л. пресен джоджен, нарязан на ситно