Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
37981
рецепти и вдъхновения от
230 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
За котлетите:
2 бр френски агнешки котлети, с по 4 ребра на всеки
1/2 ч.л. едро смляна морска или хималайска сол, или на вкус
1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер,или на вкус
3 с.л. зехтин
30 г масло
1 глава чесън
1/2 връзка прясна мащерка
2 с.л. дижонска горчица

За билковата коричка:
2-3 средно големи сухара
1 връзка магданоз, измит и подсушен
1-2 стръка свежа мащерка
1 клонка свеж розмарин
2 с.л. настърган пармезан, по избор
1 с.л. зехтин

За картофеното пюре с Philadelphia:
500 г картофи, обелени и нарязани на кубчета
1 ч.л. сол
50-60 г масло
50-60 г крем сирене Philadelphia
сол и пипер на вкус
50-60 мл прясно мляко
2-3 скилидки от печения чесън при приготвянето на котлетите, по избор
листенца свежа мащерка, за поръсване

За грилованите зеленчуци:
1 средно голяма тиквичка
1 клонка чери домати, или 2-3 средно големи домата
2 зелени чушки
4 свежи моркова
1 глава салатен лук
2 + 2 с,л. зехтин
сол и пипер на вкус

За топлия сос Philadelphia:
175 г (1 опаковка) крем сирене Philadelphia
30 г масло
100 мл млечна сметана (или пълномаслено прясно мляко)
сол и пипер на вкус

Случайни рецепти

Кюфтета месени с миксер
Канелони с кайма и доматен сос
Задушени зеленчуци с естрагон ,риган и босилек
Мързеливи питки с извара, орехи и маково семе
Пълнено пиле
Пълнено авокадо