212

1 ч.ч. кус-кус
1 с.л. зехтин
1 яйце
2 с.л. брашно – равни
2 ½ ч.ч. кисело мляко
1/4 ч.ч. заквасена сметана
2 ч.ч. вода – ако се сгъсти много, може и да се досипва
шепа пресен магданоз, нарязан ситно
1 с.л. джоджен, 1 с.л. прясна мента (по желание)
1 гл. кромид лук
50 г краве масло