1.6k

2 средни (по-скоро към малки, а не към големи) патлаждана
2 равни супени лъжици сусамов тахан
сол на вкус
1/2 чаена лъжичка смлян кимион
3 средни скилидки чесън (ситно счукани)
лимонов сок на вкус (около 1/2 среден лимон)
черен пипер на вкус
2 супени лъжици вода
3-4 супени лъжици зехтин и по желание още за поливане накрая
ситно нарязан пресен магданоз за поръсване