367

*броят на филетата и количеството на останалите продукти е според желанието на порциите.
филета от бяла риба
сол
черен пипер
сух риган
зехтин
картофи
броколи
моркови
тахан
краставици

Сос скордаля, по рецепта на Мария, "Цветно с Пепеляшка":
400 гр кисело мляко
3 скилидки чесън, пресован
1 к.ч. смлени орехови ядки
2 с.л. галета
щипка сол
копър