243

За блата
60 г брашно
40 г царевично нишесте
4 яйца
140 г захар
50 г масло

За крема
500 г пюре от кестени
250 г меко масло
3 с.л. алкохол ( ром, коняк или уиски)

За сиропа
100 г захар
50 мл алкохол (същия като на крема)

За глазурата
50 г натурален шоколад