34

çà 4 ïîðöèè:
4 õëåá÷åòà çà áóðãåð
2 áð ïèëåøêè ãúðäè 
1 ñ.ë. ÷åðâåí ïèïåð
1/2 ñ.ë. ñîë
1/4 ÷.÷. ëþò ñîñ
îëèî çà ïúðæåíå
 
çà ïàíèðîâêàòà ñ ïîäïðàâêè:
250 ãð áðàøíî
1 ñ.ë. ñîë
1/2 ñ.ë. ìàùåðêà
1/2 ñ.ë. áîñèëåê
1/3 ñ.ë. ðèãàí
1 ñ.ë. öåëèíà
1 ñ.ë. ÷åðåí ïèïåð
1 ñ.ë. ñèíàïåíî ñåìå íà ïðàõ
3 ñ.ë. ÷åðâåí ïèïåð
2 ñ.ë. ÷åñúí íà ïðàõ
1 ñ.ë. äæèíäæèôèë

çà ïàíèðîâêà 1:
2 ÿéöà 
1 ù. ñîë
1 ù. ÷åðâåí ïèïåð
100 ìë âîäà
áðàøíî
 
çà ïàíèðîâêà 2:
áðàøíî çà ïàíèðàíå 
÷åðåí ïèïåð
 
çà ñåðâèðàíå:
ìàéîíåçà
4 ëèñòà àéñáåðã
êàðòîôêè
âàðåíà öàðåâèöà