Необходими продукти:
Квас:
50 г. пълнозърнесто брашно
50 мл. хладка вода
100 г. брашно (аз сложих бяло)
100 мл. вода
20 г. захар
200 г. брашно
200 мл. вода
За хляба:
500 г. бяло брашно
280 мл. хладка вода
5 г. суха мая
120 г. квас
8 г. сол
50 г. пълнозърнесто брашно
50 мл. хладка вода
100 г. брашно (аз сложих бяло)
100 мл. вода
20 г. захар
200 г. брашно
200 мл. вода
За хляба:
500 г. бяло брашно
280 мл. хладка вода
5 г. суха мая
120 г. квас
8 г. сол
Сходни рецепти
Най-харесвани рецепти от същия автор
Тапас: Спаначена тортиля с моцарела на фурна
Многолистен сладкиш с шоколад и кокос
Greek-style Mezze от пържени зеленчуци
Гъста супа от червена леща с наденички