Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
52557
рецепти и вдъхновения от
246 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
За предварителното тесто (pate fermentée):

280 гр. бяло брашно
3/4 чаена лъжица сол
1/2 чаена лъжица суха мая
180 мл. вода, със стайна температура

За основното тесто:

цялото количество от предварителното тесто
250 гр. бяло брашно
50 гр. ръжено брашно (или друго пълнозърнесто брашно по избор)
3/4 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица суха мая
200 мл. хладка вода
пшеничен или царевичен грис за поръсван

Сходни рецепти

Бъркан хляб с пълнозърнесто брашно и маслини
Хляб с чедър, босилек и нигела
Пълнозърнест хляб
Великденски хлебчета "празната гробница"
Плетено млечно хлебче
Сирни хляб

Последно разглеждани рецепти

Френски селски хляб