2.6k

1 ч ч пюре от моркови (настъргани на ситно)-аз използвах пулпата, останала от сок от моркови
1/2 прясна мая
1 ч л захар
1 ч л сол , използвам хималайска, смесена с водорасли Комбу
60 мл зехтин
1 яйце
200-250 гр сирене
2-3 с л едро смлян червен пипер
500-550 гр баршно (около 200 гр пълнозърнесто при мен,300-бяло брашно)