361

15 броя дребни домати
зехтин
сол и прясно смлян черен пипер
150 г сух нахут, накиснат за една нощ във вода или 360 г сварен нахут
2 големи скилидки чесън
50 мл зехтин + допълнително за сервиране
сок от 1/2 лимон
1 1/2 супена лъжица (40 г) сусамов тахан
сол на вкус
около 200 мл от водата, в която е врял нахутът или от консервата, ако се използва консерва
пресен босилек за сервиране