332

1 3/4 (400 мл) ч.ч. айрян (1ч.ч. (220 мл) кисело мляко + 3/4 ч.ч. (180 мл) вода)
4 ч.ч. (520 гр) бяло брашно (използвам натурално бяло пшенично брашно на Екосем)
1 ч.л. сол
1 1/2 ч.л. сода бикарбонат