1.4k

500 гр бяло брашно, + допълнително за омесване
1 ч.л. сол
1 пакетче суха мая Dr Oetker / 7 гр/
300 мл прясно мляко
40 гр меко краве масло
1 яйце
олио, за намазване

плънка:
2 с.л разтопено краве масло
1 к.ч. кафява захар
2 ч.л. канела
2 с.л стафиди, накиснати в Амарето

Захарна глазура:
3 с.л. захар
2 с.л. вода

Глазура, вариант 1:
1/2 пакетче крема сирене
около 2 с.л течна сладкарска сметана
1 с.л меко краве масло

Глазура, вариант 2:
пудра захар
прясно мляко
ванилия
краве масло