527

за сладкиша:

380 гр орехи, едро нарязани
180 гр галета
20 гр бакпулвер
1 ч.л. индийско орехче
2 ч.л. канела
1/2 ч.л. карамфил на прах
200 гр масло, меко
165 гр захар
7 яйца, разделени на жълтъци и белтъци
1 щ. сол
кората от 1 портокал
75 мл коняк или 1 ч.л. есенция от коняк

за сиропа:

2 ч.ч. захар
2 ч.ч. вода
1 ванилия
1 с.л. портокалов сок
1/4 ч.ч. коняк ( по желание )