3.0k

за 24 мини кексчета + 8 нормални, или около 20 нормални:

300г брашно
2 чаени лъжици бакпувер
щипка сол
50г кафява захар
200г бял шоколадов чипс
250мл прясно мляко
60г разтопено и охладено масло
1 голямо яйце
1 супена лъжица мед
1 чаена лъжица сух джинджифил (ако имате пресен, използвайте го)
настъргана кора от един лимон