271

6 с.л разтопено безсолно масло
1/2 ч.ч кафява захар
6 бр. големи сини сливи, почистени от костилката и разполовени.
1 и 1/4ч.ч брашно
1/2 ч.ч ситно смляно царевично брашно
1/4 ч.ч смлени бланширани бадеми
1 ч.л бакпулвер
1/2 ч.л хлeбна сода
1/4 ч.л сол
1/2 ч.ч захар
1/4 ч.ч мед
8 с.л безсолно масло, стайна температура
1 ч.ч сирене рикота или безсолна извара
2 яйца
настъргана кора от 1 лимон
1 ч.л прясно изцеден лимонов сок