242

плодова част:
3 ч.ч. нарязани круши ;
1 ч.ч. малини – ако нямате пресни, използвайте замразени;
100 г. кафява захар;
3 с.л. лимонов сок;
2 с.л. царевично нишесте;
за тестото:
130 г. пшенично брашно;
50 г. захар;
2 ч.л. бакпулвер;
5 с.л. масло;
50 мл. мляко;
допълнително:
1 яйце;
1-2 с.л. захар;