75

300г цедено кисело мляко*
50г паста от шамфъстък **
70г пудра захар
200г сметана за разбиване 30-36%
 
малко натрошен печен шамфъстък за украса
натрошени какаови зърна за украса
*може да ползвате готово цедено кисело мляко или да си изцедите сами, като сложите две кофички х 400г кисело мляко в тензух, да се изцеди за няколко часа. 
 
**може да ползвате готова 100% паста от шамфъстък, без захар. или да си приготвите сами паста от шамфъстък. рецептата, може да видите на този линк.