Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
39495
рецепти и вдъхновения от
234 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
~ 350 мл вода ( или вода и прясно мляко - равни части)
1/2 кубче жива мая - 20 г
~ 50 мл. олио
по една ч.л. сол и захар
около 500-600 г брашно за меко, но еластично тесто и още малко за точенето


За плънката:
~ 600г смляно телешко месо
консерва домати от 400 г. , или 2 средни домата - настъргани + 1 ч.л. захар (или 250 мл от този готов доматен сос )
зехтин 50мл.
1 чушка/пиперка
1 малка глава лук и 2-3ск. чесън
1 ч.л. риган
щипка кимион, щипка черен пипер
няколко стръка магданоз
сол на вкус

Ако добавите настърган кашкавал вкрая , вече имате пица с кайма :)

Сходни рецепти

Татарска милина
Чебуреки или чий бюрек
Питки с кайма и кашкавал
Бомбички с праз и кайма

Последно разглеждани рецепти

Лахмаджун