Необходими продукти:
за 4-6 порции:
2 глави лук, ситно нарязани и 2-3 скилидки чесън
100г ситно и 100г едро нарязан бекон
3 едро нарязани големи картoфа
3-4 зърна бахар, счукан черен пипер, 1 с.л. червен пипер, щипка захар
400 мл зеленчуков бульон
400-500 г почистено и бланширано листно зеле
3 пушени ребра, 3 пушени наденички, бекон, свински бузи или други тлъсти мръвки, каквито намерите
2 глави лук, ситно нарязани и 2-3 скилидки чесън
100г ситно и 100г едро нарязан бекон
3 едро нарязани големи картoфа
3-4 зърна бахар, счукан черен пипер, 1 с.л. червен пипер, щипка захар
400 мл зеленчуков бульон
400-500 г почистено и бланширано листно зеле
3 пушени ребра, 3 пушени наденички, бекон, свински бузи или други тлъсти мръвки, каквито намерите
Сходни рецепти
Най-харесвани рецепти от същия автор
Гратинирана пъстърва с хрянов сос
Телешко филе със сос (Витело тонато)
Телешки стек с гъбен сос и фритирани каперси
Супа от свински джолан с розмарин