Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
39499
рецепти и вдъхновения от
234 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
За палачинките:
* 3 големи яйца
* 500 мл топло прясно мляко
* 1 ч.л. захар
* 1/3 ч.л. сол
* 3 с.л. разтопено краве масло
* 300 г бяло пшенично брашно
* 200 мл вряща вода

За пълнежа:
* 700 г месо нарязано на малки хапки (агнешко, телешко, пилешко, може и свинско по бг вариант). Може също да се направят и със смляно месо.
* 1 голяма глава лук
* 50-60 мл зехтин/ или олио
* 2 домата
* 2 зелени пиперки (може и 1 червена за цвят)
* 1 ч.ч. грах
* 1 и 1/2 ч.л. сол
* 1 ч.л. черен пипер
* 1 ч.л. червен пипер
* 1 ч.л. мащерка

За бешамела:
* 60 г краве масло
* 3 пълни с.л. брашно
* 500 мл прясно мляко
* 1/2 ч.л. сол
* щипка индийско орехче
* щипка черен пипер

За поръсване на палачинките:
* 300 г кашкавал или сирене Гауда
* нарязан на ситно магданоз при сервиране

Сходни рецепти

Агнешки кюфтенца, хрупкави печени тиквички с пармезан, млечен сос с карамелизиран лук и мента
Пълнено агнешко бутче
Агнешки книжен кебап
Агнешко каре на барбекю
Печена агнешка плешка с гъби
Печено агнешко бутче

Последно разглеждани рецепти

Маниса кебап