147

600 г. домати - 4 броя

За маринатата:

1 малка глава червен лук, нарязана на много ситно
3 скилидки пресен чесън, накълцани
1 връзка пресен магданоз, накълцан на много ситно
1 ч. л. сух босилек
30 мл. зехтин Екстра върджин
1 с. л. ябълков оцет
1 с. л. прясно изцеден лимонов сок
1 ч. л. пчелен мед
1/2 ч. л. сол или на вкус
черен пипер по желание