1.4k

За около 7-8 яйца:

1 голяма глава цвекло или две по-малки
100 мл оцет
50 мл червено вино
250 мл вода
1 с.л. олио
1 зрънце бахар
няколко зрънца черен пипер-ако е шарен още по-добре :)
щипка джинджифил на прах
1с.л.захар
1ч.л.сол/на мен количеството на солта и захарта ми бяха недостатъчни,затова добавих още малко-така че може да кажем-сол и захар на вкус :) /
1 глава лук/по желание/