3.0k

За блата:

* 8 яйца-разделени
* 170 гр.захар
* 170 гр.смлени по-наедро орехи
* 50 гр.трохи от бишкоти
* 50 гр.нишесте
* кората на 1 лимон
* 1 ампула ром на д-р Йоткер

за ябълков мус:

* около 400 гр. ябълки, обелени и нарязани на парчета.
* 2 с.л. масло-може и без него
* 2 с.л. захар
* 1 с.л. ябълков пектин

За сметаново ванилен крем:

* 200 мл млечна сметана
* 150 мл прясно мляко
* 1 опаковка крем Оле на д-р Йоткер

* 600 гр. марципан
* гел боички-в жълто,зелено,червено,кафяво, които може да купите онлайн от cooki booki
* 30 гр. черен айсинг
* златист перлен оцветител