4.0k

за 2 броя
8 чаши бяло брашно, пресято
2 чаши стафиди /или други плодове по ваш вкус/
50 гр. цели бадеми
1 ½ чаша хладка вода
1 ½ с.л. суха мая
1 ½ с.л.сол
1 чаша чист, пчелен мед
8 яйца, леко разбити
1 чаша разтопено масло + допълнително за намазване на тавата
1 капсула ванилова есенция
1 капсула лимонова есенция
1 с.л. фино настъргана лимонова кора
1 с.л. фино настъргана портокалова кора
1 с.л. ром
1 жълтък за намазване
захар за поръсване