1.2k

Останалата част от 1 пиле, на което са отделени бутчетата и по-голямата част от бялото месо
1 глава лук
1-2 моркова
парче корен целина или 1 с.л. листа целина
пресен магданоз
1-2 шепи изчистен и измит ориз
сол, черен пипер на вкус
олио* - ако е нужно
1 яйце
2-3 с.л. кисело мляко