444

2 бр. яйца (едното за намазване)
42 г прясна мая (1 кубче)
250-300 мл прясно мляко
250-300 мл вода
1 с.л. захар
1 с.л. сол
150г натрошено сирене
2с.л заквасена сметана
масло за намазване
около 1 кг брашно
сeмена за поръсване ( сусам, маково семе и др.)