1.6k

за блата:
6 яйца,
180 г кристална захар,
160г. брашно, ванилия

за сиропа:
1/2 ч.ч. захар,
1 ч.ч. вода,
сокът от 1 лимон,
ванилия

за желирания крем:
600 г крема сирене,
1 кг плодово кисело мляко
1 ванилия,
захар на вкус
сокът от 1 лимон,
20 г желатин (аз използвах на листа),
150 г пресни малини

за втория крем:
400 г заквасена сметана,
200 г сладкарска сметана,
250 г маскарпоне,
пудра захар на вкус,
сокът от 1 лимон

за украса: пресни плодове (малини, боровинки, касис... може и други), кокосови стърготини, настърган шоколад (използвах био бял шоколад с малини)