1.3k

За пана котата:
200 мл прясно мляко
настърганата кора от 1 портокал
100 г бял шоколад
10 г желатин
10 г студена вода
200 мл течна сметана

За карамелизираните банани:
2 банана
200 г захар
40 мл студена вода
100 мл течна сметана
1 ч.л. чист екстракт от ванилия
1 ч.л. канела на прах

За декориране, по избор:
Снежинки, изрязани от фондан или марципан