51578
рецепти и вдъхновения от
246 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
за профитеролите: 
60г прясно мляко
60г вода
5г захар
5г сол
60г краве масло на кубчета
75г бяло брашно
100-110г яйца

 
за крема от шамфъстък:  
250г маскарпоне
150г крем за мазане от шамфъстък
40г пудра захар
100г сметана за разбиване 30-35%
 
за глазурата: 
100г бял шоколадов кувертюр
50г сметана за разбиване 30-35%
50г сурови ядки шамфъстък, белени  
 

Сходни рецепти

Алмойшавена
Шоколадова торта с еклери
Френски еклери
Профитероли с баварски крем
Еклери с пухкав чийз philadelphia крем
Choux au craquelin (Кракелин)

Последно разглеждани рецепти

Профитероли с крем от шамфъстък