990

за декорация - ½ портокал нарязан на филийки по половин сантиметър и почистен от корите и белите жилки
60гр. меко масло + допълнително за намазване на формите
120 гр. тръстикова захар
щипка сол
25 гр. брашно
1 яйце
щипка бакпулвер
1 с.л. какао на прах
½ с.л. канела на прах
1 с.л. Гарам Масала
щипка прясно смляно индийско орехче
50 гр. трохи от бял хляб
100 гр. сушени, сини сливи, нарязани на ситно
100г. сушени, червени боровинки
50 гр. бадеми, предварително почистени от люспите, запечени и нарязани на едро
½ ябълка, настъргана на едро ренде
½ с.л. ванилов екстракт
1 ½ ром
сокът на ½ портокол + фино настърганата кора на ½ портокоал