Необходими продукти:
4 средно големи патладжана
300 г мляно телешко месо
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 домата
1 зелена чушка
1 ч.л. доматено пюре
1 ч.л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
зехтин за готвене
пресен магданоз за гарниране
1 ч.ч. вода
300 г мляно телешко месо
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 домата
1 зелена чушка
1 ч.л. доматено пюре
1 ч.л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
зехтин за готвене
пресен магданоз за гарниране
1 ч.ч. вода
Сходни рецепти
Най-харесвани рецепти от същия автор
Запеканка с пилешко месо и картофено пюре
Френски пай с круши и хрупкава поръска
Бисквитената торта на тереза маринова - без печене (с ябълки,орехи и канела)
Пилешки хапки в сладко - кисел сос с гарнитура ориз със зеленчуци
Гръцки великденски портокалови курабийки с амонячна сода
Civargedda или сардинска пица с тиквички
Яхния с пиле, пресен спанак и пресен лук
