2.5k

за 8 броя рулца

За пастата за отпечатъка:
25 г масло
1 белтък
25 г пудра захар
25 г брашно
розова сладкарска боя

За пандишпановата платка:
65 г брашно
40 г царевично нишесте
100 г жълтъци (приблизително от 5 броя големи яйца)
2 чаени лъжици ванилова захар
115 г белтъци (приблизително от 3,5 броя големи яйца)
75 г пудра захар
щипка сол

За крема:
100 г бял шоколад
250 г маскарпоне
2 препълнени супени лъжици сладко от рози