288

за три порции:
450 г  изпечен патладжан,
150 г изпечени зелени чушки,
150 г розови домати,
40 мл зехтин,
30 мл прясно
изцеден лимонов сок,
1 с.л. пресен магданоз,
3-4 големи скилидки чесън, 2/4
ч.л. сол или на вкус
маслини