253

за 4 порции:
4 бр пуешки шницел / може да използвате и свински /
400 мл прясно мляко
2 с.л. оцет
2 яйца
70 гр брашно
130 гр панко / или галета / 
50 мл зехтин
 
700 гр чери домати
3 скл чесън, нарязан на филийки
3-4 стр. прясна мащерка 
1 с.л. зехтин 
сол
 
400 гр царевица - замразена, от консерва или прясно сварена
30 гр масло
сол и черен пипер