1.6k

за блатовете:

200 г меко масло
420 г бяло брашно
4 ч.л. бакпулвер
5 с.л. какао
щипка сол
300 г захар
4 яйца размер L
225 мл. прясно мляко
ванилия

за сиропа:

1 с.л. какао
1 с.л. ром или ликьор
1 с.л. захар
150 мл. вода

за крема:

250 г маскарпоне
100 г натурален шоколад
300 г неподсладена сметана за разбиване (минимум 30% масленост)