167

за 32 трюфели

за трюфелите:
240 г бял шоколад
75 мл течна сметана
150 г бланширан и обелен шам фъстък
1 с.л портокалов ликьор „cointreau”
200 г черен шоколад
за декорация:
захарни перли
сухи листенца от метличина