121

две настъргани ябълки
същото количество настъргана тиква
200 гр смлени орехи
1 супена лъжица захар / ако ябълките са по-кисели, може да добавете и повече. Имайте в предвид обаче, че готовия щрудел се поръсва с пудра захар, така, че преценете колко сладък искате да е десерта Ви/

Необходими са още:
готови точени кори
олио за подмазване на тавата и намазване на щрудела
Пудра захар за поръсване