91

150 мл. зехтин екстра върджин
175 г. кафява захар
4 бр. яйца размер М
175 мл. прясно мляко
200 г. семолина
75 г. пшенично брашно
3 ч.л. бакпулвер
кора от 2-3 лимона

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА СИРОПА:
сок от 2-3 лимона
300 г. кафява захар
600 мл. вода
един лимон нарязан на слайсове
щипка шафран
няколко цвята сушена роза или 1-2 капки масло от роза за готварски цели
1-2 цвята кардамон