732

125 милилитра прясно мляко
200 грама кисело мляко
3 яйца
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка сол
около 2 чаени чаши брашно
мазнина за намазване на тигана
400 грама нарязана фино луканка
150 грама нарязани фино кисели краставички
100 грама картофено пюре
200 грама кисело мляко
сол според вкуса
чесън на прах или 1 счукана скилидка
сок от половин лимон
лютеница за гарниране
крема сирене с подправки за гарниране
200 грама настърган кашкавал
няколко стръка пресен магданоз за украса