Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
39846
рецепти и вдъхновения от
234 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
За 4-6 порции.

За заешкото месо:

2 заешки бутчета
1 клонче мащерка
2 дафинови листа
6 зърна бахар
1/2 чаена лъжица зърна черен пипер
2 л вода

За супата:
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук, нарязана на ситно
2 малки моркова, нарязани на кубчета
1 стрък селъри, нарязан на кубчета
месото от заешките бутчета
бульонът от варенето на месото + 500 мл вода
100 г елда
150 г замразена царевица (ако е в сезона си, използвай прясна)
сол и прясно смлян черен пипер на вкус

За сервиране:
100 мл животинска сметана
2 супени лъжици нарязан пресен босилек
люцернови кълнове

Сходни рецепти

Заешка супа със зеленчуци
Заешка супа
Заешка супа
Заешка супа
Супа със заешко

Последно разглеждани рецепти

Супа със заешко месо, елда и царевица