350

за 2 порции

* 200 г цветни зелчета (Flower Sprout)
* шепа бейби листа кейл
* няколко кестена
* купичка сварен нахут около 200 г
* шепа стафиди
* няколко сушени сливи
* сок от половин портокал
* шепа бадеми или орехи, лешници
* 2 скилидки чесън
* морска сол Fleur de sel
* зехтин
* черен пипер - прясно смлян
* лимонов сок
* редуцирано балсамико или редукция от дренки по желание