Най-разглеждани рецепти от последната седмица:
40943
рецепти и вдъхновения от
236 блога
харесайте Blogovoditel във Fb:
Необходими продукти:
за бадемовите платки:
6 големи цели яйца
220 г пудра захар
6 белтъка
щипка сол
30 г кристална захар
220 г смлени белени бланширани бадеми (може да използвате филирани бадеми)
70 г брашно
45 г разтопено, но не горещо масло

за сиропа:
150 мл вода
60 г захар
7 г разтворимо кафе

за масления крем с кафе:
10 г разтворимо кафе
2 с.л. вряла вода
100 г захар
30 гр вода, забележете гр, а не мл (всъщност не съм проверявала дали има разлика в грамажа на милилитрите)
1/2 ампула есенция ванилия
1 яйце + 1 жълтък
200 г качествено масло на стайна температура

за крема ганаш:
200 г тъмен шоколад
200 мл сладкарска сметана
40 г масло на стайна температура

за глазурата:
150 г тъмен шоколад
3 с.л. олио

за украса:
няколко бадема
златна сладкарска боя
трансферно фолио за шоколад
50 г разтопен тъмен шоколад
златисти перлички

Сходни рецепти

Грис торта без печене
Обикновена торта с пандишпанови изрезки
Унгарска торта с ром и кафе риго янчи
Бърза торта "закуска" без печене
Пухкава торта * torta piumino
Тройно шоколадова торта

Последно разглеждани рецепти

Торта „опера“