900

2 ч.ч. брашно
2 ч.л. канела
1 3/4 ч.л. сода бикарбонат
3/4 ч.л. джинджифил
3/4 ч.л. индийско орехче
3/4 ч.л. сол
1 ч.ч. олио
4 яйца
1 ч.ч. кафява захар
2 1/3 ч.ч. настъргани моркови
3/4 ч.ч. нарязани орехи
1/2 ч.ч. стафиди
ванилия

За крема:
250 мл сметана за разбиване
200 г крема сирене
1/2 ч.ч. пудра захар
сока от един портокал

За сиропа:
Сока от един портокал
1 с.л. ром