795

Блат:

8 яйца

9 с.л. захар

1 ванилия

8 с.л. брашно

3 с.л. какао

1 бакпулвер



Крем:

500 гр. маскарпоне

400 мл сладкарска сметана

200 гр. бял шоколад

3 с.л. кристална захар

7 с.л. пудра захар

2 банана

100 гр. боровинки


Заливка /ганаш/:

100 гр. бял шоколад

80 мл сладкарска сметана


За сиропиране /по избор/: захарен сироп, компот, сок или прясно мляко


Украса /по избор/:

При мен - бонбони, бял шоколад и боровинки