281

за 16 порции

за блатовете:
6 белтъка
1 щипка сол
100 г захар
8 г ванилова захар
1 ч.л бакпулвер
100 г брашно
200 г филирани бадеми

за ваниловия крем:
4 жълтъка
16 г ванилова захар
150 г захар
800 мл прясно мляко
120 г царевично нишесте

за чийзкрим крема:
200 г бял шоколад.
200 г крема сирене „филаделфия“
40 г краве масло
16 г ванилова захар

за декорация:
200 г млечен шоколад
50 г филирани бадеми
шоколадови яйца kinder мини
цветя