617

патладжани - 3бр големи
кайма - 800 г
кромид лук - 1 глава
чесън - 2 скилидки
домати - 2 бр
олио - 80 мл
сол - 1 с.л
черен пипер - 1 ч.л
червен пипер - 1 с.л.
мащерка - 1 ч.л.
кимион - 2 щипки
магданоз - 1/2 връзка
яйца - 3 бр
кашкавал - 250 г