350

за тортата :
360 г брашно
1,5 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
400 г захар
4 ч.л. есенция ванилия
180 мл слънчогледово олио
200 мл мляко
4 яйца
розова хранителна боя
за кадифения маслен крем:
200 г крема сирене на стайна температура
200 г меко масло
400 г пудра захар
2 ч.л. есенция ванилия
за крема шантили:
200 мл студена течна сметана
50 г пудра захар
1 ч.л. есенция ванилия
за трюфелите дулсе де лече:
300 г дулсе де лече
80 г смлени орехи
70 г смлени лешници
70 г смлени бисквити + още за овалване
за украса:
трюфели сулсе де лече
бонбони маршмелоу
ядливи цветни топчета и конфети